soirée des vins (bas rhin)

Soirée : Bisàmme et Scherwiller 2019

Scherwiller 67750

Le 03/05/2024

En ce mois de mai, nous vous proposons une nouveauté surprenante : le Scherwiller sur son nouveau millésime 2019. Le Scherwiller est un Riesling ayant l’appellation communale. Ce millésime vous fera découvrir de légères notes d’agrumes et leurs zestes. Pour l’animation musicale nous avons les Escrocs du Swing qui seront présents pour enchanter cette soirée. La restauration sera assurée par le restaurant la Binchstub, qui sera là pour régaler vos papilles avec d’excellentes tartes flambées. Les soirées Bisàmme gardent le même fonctionnement. Vous pouvez amener vos plats et les partager en groupe de taille restreinte et sans buffet. De plus, si vos caves sont fournies de vins certifiés Demeter, vous aurez tout le loisir de les partager gratuitement. 

Dégustation : vins et Italie

Scherwiller 67750

Le 09/05/2024

  Vivez une soirée de saveurs italiennes accompagnées de nos vins alsaciens ! Rejoignez-nous pour une expérience gustative où la cuisine italienne authentique rencontre les délices des vignobles alsaciens. Une soirée mémorable où la tradition italienne et le savoir-faire alsacien se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de convivialité. La durée de l'événement est d'environ 1h30 où nous associons plusieurs mets avec plusieurs vins. Le nombre de places est limité, uniquement sur réservation.  

Dégustation guidée avec le domaine Beck-Hartweg

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Dambach-la-Ville 67650

Le 07/05/2024

Nous avons le plaisir de vous inviter à une dégustation guidée par Mathilde et Florian Beck-Hartweg, vigneron.nes du Domaine Beck-Hartweg. Les vigneron.nes viendront mettre en lumière la diversité des terroirs viticoles autour de Dambach-La-Ville. Sur le domaine certifié bio, un travail manuel est opéré à la vigne, une attention particulière est donnée à la santé des sols, les vinifications sont naturelles et chaque terroir est exprimé par des assemblages de cépages. Lors de cette soirée, nous aurons l'occasion de découvrir la marque de chaque terroir sur la structure et la texture du vin. Un assortiment de tapas sera servi tout au long de la dégustation. Rejoignez-nous pour une soirée de dégustation et d'échange sur la diversité des vins et des terroirs. Nous avons hâte de partager ce moment avec vous

L’Apéro Gourmand des Vignerons Indépendants d’Alsace

Manifestation culturelle

Alsace 6768

Du 10/05/2024 au 16/08/2024

Une expérience savoureuse d’accords mets-vins… Que peut-on accorder avec un riesling, un muscat ou un gewurztraminer ? Les Vignerons Indépendants ouvrent les portes de leur domaine à la nouvelle génération, mais aussi à tous ceux qui veulent s’initier aux Vins d’Alsace. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L’objectif est de faire découvrir les vins à travers des mets que chaque vigneron aura choisis en harmonie parfaite avec ses crus Faire découvrir leur univers aux jeunes générations de consommateurs, voilà l’objectif des Vignerons Indépendants d’Alsace. Le vin, plus qu’une tradition en Alsace, fait partie de notre mode de vie et de notre culture. Il est primordial de le transmettre.

Apéro gourmand au domaine Lutz

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bourgheim 67140

Le 05/07/2024

Venez découvrir des accords mets et vins inédits et surprenants ! Lors d'une soirée conviviale, nous vous proposons des accords mets-vins afin de découvrir ou redécouvrir les Vins d’Alsace et leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Vous pourrez déguster 6 accords mets et vins que nous avons sélectionnés pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité ! Soirée sur inscription

Soirée folklore et tartines obernoises

Manifestation culturelle

Obernai 67210

Du 03/07/2024 au 14/08/2024

Tous les mercredis soirs, plongez dans le folklore alsacien : musique et démonstration de danses avec un groupe folklorique. Petite restauration avec "les tartines obernoises" et les cépages alsaciens proposés par la Corporation des Vignerons Obernois. Le mercredi 14 août, soirée spéciale 'Fête des vins' organisée par la Corporation des Vignerons Obernois.

Chapitre des vendanges de la Confrérie des Vins de Cleebourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Le 31/08/2024

La soirée débute dans les Caves entre les fûts par une dégustation commentée des 6 vins blancs d'Alsace, ensuite les postulants qui souhaitent rejoindre la confrérie sont invités à passer les épreuves viniques (dégustation de vin). Après cela a lieu l'intronisation des nouveaux membres avec remise de diplôme et du collier de la confrérie. À l'issue de la cérémonie d'intronisation, les convives se retrouvent dans la salle d'honneur de la coopérative pour un dîner dansant.

Soirée folklore et tartines obernoises

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Fête, Vin - Oenologie

Obernai 67210

Du 10/07/2024 au 04/09/2024

Tous les mercredis soirs, plongez dans le folklore alsacien : musique et démonstration de danses avec un groupe folklorique. Petite restauration avec "les tartines obernoises" et les cépages alsaciens proposés par la Corporation des Vignerons Obernois. Le mercredi 14 août, soirée spéciale 'Fête des vins' organisée par la Corporation des Vignerons Obernois.

3eme randonnée gourmande des bûcherons

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Musique

Grendelbruch 67190

Le 11/08/2024

Cette 3ème édition se déroulera sur les chaumes du Hohbuhl, qui dominent le village montagnard de Grendelbruch. Le parcours d’environ 8,5 kms est entièrement situé sur un plateau vallonné. Il offre un panorama exceptionnel sur le Massif vosgien et la plaine d'Alsace, le tout ponctué de 6 étapes gourmandes ou différents vins accompagneront chaque plat. Soirée musicale et tartes flambées à partir de 17h (accessible à tous). Départs de 10h30 à 13h